venerdì 25 novembre 2011

giovedì 24 novembre 2011

martedì 22 novembre 2011

calamite fimo

 altre golose calamite in fimo o cernit
 panino al salame
 baguette al prosciutto
 pizza margherita

martedì 15 novembre 2011

martedì 8 novembre 2011

calamite




le calamite da attaccare al frigorifero sono la mia passione così ne ho preparate alcune che ricordano dei famosi cioccolatini.Presto ne farò altre!

domenica 6 novembre 2011

amor di polenta

in questa domenica piovosa ho pensato di trascorrere il pomeriggio facendo una torta semplice ma veramente buona. Ecco la ricetta :
amor di polenta
100gr di burro
100gr  di zuccchero a velo
60 gr di farina 00
60 gr di farina di mais macinata fine
40gr di mandorle
2uova e 2 tuorli
lievito
liquore limoncello

Lavorate il burro con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema. Aggiungete le uova, una alla volta, mescolando con cura e i due tuorli. Unite la farina 00 e quella di mais. Frullate le mandorle con un cucchiaio di zucchero semolato e aggiungete la polvere ottenuta al composto di uova e farina. Unite sempre mescolando il lievito e il limoncello. Versate l'impasto in uno stampo imburrato e infarinato. Cuocere a 180 gradi per 35-40 minuti.